Estos matadores o maestros tienen sus cuadrillas compuestas por dos picadores, tres banderilleros y dos toreros de ayuda.
El banderillero se ocupa de poner las banderillas al toro para que tenga mas bravura.
El picador pincha al toro para que pierda fuerzas.
Las corridas se realizan con toros de lidia y en una plaza de toros.
Hay ganaderías bastantes buenas como Miura, Vitorinos del Río...
En Soria se realizan tres corridas en San Juan, una de ellas de rejones y otras dos normales, en San Saturio una de novillos que son toros más pequeños.
Además de Soria se celebran en distintas fiestas como San Fermín, San Mateo, Santa María del Puerto...
TOREROS
En todas la corridas de toros tiene que haber toreros o novilleros que son los que se ocuparan de torear y dar muerte al toro a no ser que quieran indultar es decir, si ven que el toro esta en condiciones de vivir tras el festejo, meterlo vivo al corral para que lo puedan usar como semental.
Hay grandes toreros españoles como: el Cid, Espartaco, Miguel Angel Perera... y también internacionales como Joselito Adame, Sebastian Castella...
Visten con un traje de luces, unas medias rosas y unas manoletinas, suelen pasar mucho calor ya que los festejos se suelen realizar en verano y estos trajes pesan mucho.
REJONADORES
Los rejoneadores son personas que en vez de torear con capa lo que hacen es realizarlo a caballo, estos animales los llevan enseñando de pequeñitos para que aprendan antes y mejor. Hay grandes figuras del rejoneo como Andy Cartagena, Pablo Hermoso de Mendoza... para este festejo hacen faltas toros más grande. En este espectáculo al toro se le clavan las banderillas y el rejón de muerte desde el caballo.
RECORTADORES
Los recortadores son personas muy valientes que en vez de dedicarse a la clásica faena se ocupan de esquivar a los toros de una manera arriesgada que la mayoría de veces acaban trágicamente y realizan saltos con piruetas por encima del toro. Estos acontecimientos los suele realizar Toropasión y uno de los grandes recortadores es Juan Nieto.
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